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桑叶桑枝在鸡饲料中的应用

发表时间:2018-04-26 10:16     编辑:宗富桑苗     所属分类:常见问题
 

近些年来,为了提高畜禽产品质量和解决饲料短缺问题,对桑叶、桑枝用作畜禽饲料的开发,引起国内外相关专家学者和企业的极大重视,我国科研人员培育饲料桑,已获得成功。饲料桑不仅能在普通土壤栽植,还可以在沙荒地带栽植。饲料桑已成为养殖业的新型饲料资源。

 

 

 

饲料桑(叶、枝)不仅在我国养殖业上得到广泛利用,而且已经外销至日本。日本可成利亚股份有限公司(株式会社)已同我国有关部门签约,委托生产和销售饲料桑。该公司申请从我国输入的桑叶、桑枝作为养鸡饲料,已被日本政府正式批准,列为合法销售。桑叶、桑枝用作养鸡(含蛋鸡和肉用鸡)饲料,已载入《日本标准饲料成分表》。

 

过去,日本国内自行生产的桑叶、桑枝,由于成本太高,不能用作养鸡饲料。而现在该公司在我国契约农场,采用中国农业大学研究的栽培技术委托栽培饲料桑,当桑枝嫩期,即以中国农业大学研究的机械化法进行机械平茬收获,然后铡断、晒干、粉碎成适度的粉屑,加工制成颗粒饲料,再从我国输入到日本。由于成本大大降低,适宜在日本用作养鸡饲料,并能获得明显经济效益。我国相关科研人员对饲料桑的桑叶、桑枝所含成分已有一些报道。桑叶中含有粗蛋白15%~30%、粗脂肪4%~10%、粗纤维8%~12%、无氮浸出物30%~35%,含有丰富的维生素(CB族)、氨基酸(种类齐全)和矿物元素(主要有8种,其中钾、钙、铁、锌和锰的含量高于玉米(2378,-1.00,-0.04%)或青绿苜蓿)。还含有许多生物活性物质(植物甾醇、黄酮类、生物碱和多糖等)。

 

 

 

  

     

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 农业部草产品检测中心对高蛋白饲料桑干叶检测报告表

    检验项目

 实测数据 

  检验项目

  实测数据

    水分(% 

   8.3

  苏氨酸(%

   1.28

    粗蛋白质(% 

   26.8

  甘氨酸(%

   1.35

    粗纤维(%

   8.1

  丝氨酸(% 

   1.36

    粗灰分(%

   9.6

  丙氨酸(%

   1.71

    粗脂肪(g/kg

   33

  酪氨酸(%

   1.27

    钙(%

   1.53

  缬氨酸(%

   1.75

    磷(% 

   0.6  

  苯丙氨酸(%

   2.58

    铁(g/kg

   3.8

  蛋氨酸(%

   1.21

    铜(g/kg

   0.012

  赖氨酸(% 

   1.58

    锰(g/kg

   0.012

  异亮氨酸(%

   1.41

    锌(g/kg

   0.032

  组氨酸(% 

   2.8

    钾(mg/kg 

  3.3×104

  亮氨酸(%

   2.84

    镁(mg/kg

  3.3×103

  精氨酸(%

   1.9

    天门冬氨酸(%

   4.28

  脯氨酸(%

   2.25

    谷氨酸(%

   3.88

 

 

 

 日本可成利亚股份有限公司输入我国饲料桑之后,立即同相关研究部门合作,对桑叶、桑枝的成分、功效和经济效益又做了深化研究和确认。日本学者分析证实,桑树含有丰富的优质蛋白和矿物元素。钙的含量为油菜的1.5倍,胡萝卜素的含量为菠菜的10倍,锌的含量也不少。氨基酸的组成近似大豆(4538,-30.00,-0.66%)。畜产草地研究所的北原得久称,“桑树的饲料价值等同苜蓿”。

 

*近,日本学者确认,沙门氏菌在pH4.5~9范围内能发育繁殖,pH降到4.5以下,则会抑制其发育繁殖,乃至杀死。

试验证实,往鸡的配合饲料里添加3%的桑叶、桑枝,能使鸡肠道内的pH降到5以下,产生杀菌之效。该作用同桑叶中含有被称为1-脱氧野尻霉素的生物碱有关。

 



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